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月別アーカイブ: 2023年12月

今年最後の営業日となりました。

 

Merry Christmas!

日曜日のクリスマスイブを終え、本日は落ち着いたクリスマスになるでしょうか。

 

当店は今年は25日で本年の営業を終了いたします。

新年の営業スタートは6日となります。

 

当店ではご予約の受付は、申し訳ございませんがお電話のみとさせていただいております。

1月5日は仕込み・準備で出勤しておりますが、買い出し等で

お電話に出られる時間帯はまちまちです。

 

片付けや掃除などで26日は出勤予定ですが、クリスマス周辺の激務で体力的に

別日にしよう・・となる可能性も(汗)

 

本日はディナータイムまで営業しておりますので、

新年明けの6日のご予約は、よろしければ今日中にお電話いただければと思います。

 

あと1日、最後まで元気に皆様のご来店をお待ちしております。

 

 

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クリスマスの週末

 

 

今年のクリスマスも23日~25日のディナータイムは毎年恒例、

テーブルにキャンドルを灯し、店内の照明を少し落として

いつもよりちょっぴりムーディな雰囲気でお待ちしております。

 

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どうぞ美味しいお料理とともに楽しい時間をお過ごしください。

 

 

 

期間中、デザートをオーダーいただくと苺サンタをお付けします。

ひとつひとつ違う表情をもったサンタが待機中♡

 

サンタ

 

 

(ランチタイムも単品のデザートにはお付けします。セットのデザートにはつきません。)

 

どうぞ皆様、よいクリスマスをお過ごしください。

 

 

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今週の本日のピザ

 

いつまでも暑いな!と文句ばかりの秋を飛び越え、

あっという間に寒い日々になりましたね。

とはいえ、11月はまだまだ暖かった印象ですが、これからクリスマスに向けて

冬に向かって駆け抜けていくのでしょうか。

(すでに12月であるという現実に息切れ気味でありますが。)

 

 

「本日のピザ」もすっかり冬メニューの仕様に変わっております。

 

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北海道産白子と下仁田ネギの自家製魚介ソースのピザ

 

濃厚でクリーミーな白子と香りの良い下仁田ネギの美味しさをバックアップする

自家製の魚介ソースをベースに。

旨味いっぱいのピザは、ひと口で「あーおいしい!」とバイトちゃんと口をそろえておりました。

 

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静岡産金目鯛ときのこのデュクセル、アンチョビクリームソースのピザ

 

脂ののった金目鯛を薪焼きにして香ばしく、

旨味のつまったきのこはトリュフ風味で。

アンチョビの香りを効かせた自家製のクリームソースをベースに召し上がり頂きます。

 

 

「本日のピザ」は、その時々の食材を使い期間限定でお作りするスペシャルピザ。

食材と手がかかっているので、正直お値段はアッパーですが・・・

 

おいしいから食べて!

 

と心の中で願うばかりなのです。

よろしければ、ぜひ。

 

 

週末も元気にお待ちしております。

 

 

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