土日のランチ前菜

 

土日のランチタイムにご用意しております「サラダ前菜」は

 

 

・金美人参のスープ

・チーズ風味のグジェール、松茸のペーストを挟んで

・自家製ローストポーク

・仏モンサンミッシェルムール貝の白ワイン蒸し

・自家製ドレッシングのグリーンサラダ

 

 

これまで冷製スープをご用意しておりましたが、

この週末より温かいスープをご用意しております。

今回は沖縄産の金美人参という黄色い人参のスープで、一見コーンスープのように見えます。

 

当店のスープはあまり余計なものは加えず食材の味わいをしっかりと活かしています。

金美人参は人参特有の香りが少ない方でとても甘みが強いので、人参が苦手な方も大丈夫ですよ。

野菜本来の甘みを味わってみてください。

 

 

週末もお天気はぐずつきそうですが、ぜひぜひご来店お待ちしております！