年が明けてあっという間に3月。
やってきました3月20日。
ピッチュは14周年を迎えました。

日々とは不思議なもので積み重ねれば積み重ねるほど、
オープン当初とは違い思い出せることが減っていきます。
そう思うほど、この1年はあっという間に過ぎていきました。
ただそれは、おざなりに仕事をこなしているのとは違い、
営業していると日々色々な事が起こることに対し考え対処し、
最善の選択をして、その時々に向かい合うことの繰り返しなんだよな、と思うばかりです。
時間が早く過ぎるのは年齢を重ねただけ、とも取れますが笑
特に近年は、世の中を取り巻く事情が不安をあおったり、選択に迷ったりすることも・・・(特にわたし)
ただチュッチュはどんな時もあまりブレを感じることなく、選ぶ選択肢は
オープン当初のそれとあまり変わらない印象です。
14年経っても、やむなし変化することはあっても大事なものは変わらない。
そんな風にこれからも前へ進めたら。と思います。
そして表題にありましたように、4月3週目より定休日が変更となります。
これまで月曜日にお休みをいただいておりましたが、日曜日へと変更致します。
息子の生活の変化に伴い余儀なくされる営業の変化、この1年間色々なパターンを考えておりました。
我々としても週の中で一番沢山お客様にお越しいただける日曜日を休みにすることについては
かなり悩みましたが、このような形で決定いたしました。
ご理解賜りますようどうぞ宜しくお願い申し上げます。
カレンダーも近日アップさせて頂きます。
この春より大きな変化もございますが、
普段から店を支えてくれるスタッフ、仕入れ先の業者さん、
自分たちに元気を与えてくれる、家族、友人、
そして何より、お店に足を運んで下さる皆様に感謝し
14年目も営業して参ります。
これからもどうぞ宜しくお願申し上げます!
ピッチュ