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日別アーカイブ: 2019年6月15日

週末の「本日のピザ」

 

土日にご用意しております「本日のピザ」は、

 

ピスタチオ

 

パルマ産生ハムとイチジクをのせた自家製ピスタチオソースのピザ

です。

 

1年前にもお出ししていましたが、かなりの人気のぴざでした!

コンポートしたイチジクと生ハムの塩気の相性が良く、

ベースのソースはピスタチオを自家製でペーストにしたものを引いています。

ちょっとだけ食感が残るようにしているところも美味です。

 

とってもおススメです。

ぜひお試しください。