月別アーカイブ: 2018年8月

長く忙しいお盆休みが終わりました。

ありがたいことに沢山のお客さまにお会いできました！

ありがとうございました。

ただ、身体の方はなかなかの限界を迎えている状態です。

オープンのころは何とも無かったのに・・・やっぱり年齢でしょうか(笑)

とにかくこの夏のピークを無事に終えられてホッとしております。

そして明日の定休日は！

スタッフたちと、パーっと遊びに行きます！

楽しい１日になりますように(^_^)

またか火曜日よりご来店お待ちしております。

日曜日のサラダ前菜は、

・ゴールドラッシュコーンの冷製スープ

・かぼちゃのケークサレ

・戻り鰹の炙り

・くるみとレーズン、人参のラペ

・自家製ドレッシングのグリーンサラダ

旬の戻り鰹は脂ものっていてとても美味しいのですが、

薪で炙った鰹は香りもついて最高の味わいです！

長期のお休みの最終日の方もいらっしゃるでしょうか。

ぜひ締めに美味しいピザを召し上がりにいらしてくださいね。

本日金曜日も沢山の方にご来店いただきありがとうございました。

土日もお待ちしております！

お盆が終了しました。

カレンダー上は終わりましたが、きっとお勤めの会社によってはまだまだお休みの方もいらっしゃるようです。

１７日(金)は平日扱いとなりますので、パスタをご用意しております。

「本日のパスタ」は、

天使えびと夏野菜の冷製パスタ、じゃが芋のソース

豚ホホと豚バラの煮込みソースのスパゲッティーニ

の２種類です。

ただ、市場がお盆でお休みだったこともありパスタの食材は現段階で残り少なくなっております。

食材が無くなり次第、ランチディナーともに終了となりますのでご了承ください。

それではまだまだお休みが続く方は、ご来店お待ちしております！

お盆期間中は毎年、予約の集中の仕方がその年によってバラつきがあります。

人の流れってやっぱりなにか法則があって面白い。

だけどその予想が大きく外れてしまい、ちょっと困ってしまいます。

スタッフを厚く入れていたり、いなかったりが出てしまうのです。

今年はランチが忙しくディナーはゆっくりを想定していたのですが、真逆でした！

あちゃあ～

本日も早いお時間帯は満席です。

遅めのお時間でよろしければお問い合わせください。

明日、明後日ともに、ランチタイムにはまだ余裕がございますのでお待ちしております。

１４日(火)～１６日(木)のお盆期間中は、

営業スケジュールを祝日扱いをさせていただいており、ランチタイム・ディナータイムともに営業しております。

またそれに伴い、パスタのご用意にはご予約が必要となりますのでご了承ください。

宜しくお願い申し上げます。

１４日(火)～１６日(木)のお盆期間中は、

ランチ、ディナータイムともに営業致します。

すなわち、来週は全ての曜日で同じスケジュールとなります。

通常火水木の１５時から営業しておりますデリカテッセンの営業は来週はございませんので、ご了承ください。

※１３日(月)は定休日でお休みをいただいております。

１２日(日)の本日のピザ生地は、現段階でご予約いただいているお客さまのもので全て終了致しました。

本日も沢山のご来店ありがとうございました！

来週のお盆期間は全ての曜日に於いて、ランチタイム・ディナータイムを営業しております。

※１３日(月)は定休日です。

日曜日のランチセットの「サラダ前菜」は、

・ゴールドラッシュコーンの冷製スープ

・豆アジのエスカベッシュ

・かぼちゃのケークサレ

・レーズンとくるみ、人参のラペ

をご用意しております！

明日は何だか雨予報・・・

何でもいいからちょっとでも涼しくなること希望！

お足もとに気をつけてどうぞお越し下さい。

楽しみにお待ちしております。

ロンドンから一時帰国中のチュッチュのお兄ちゃん家族と、

お父さん・お母さんと一緒に明石へBBQへ！

明石海峡大橋を目の前に一望できる絶景のBBQ施設！(撮ってないけど笑)

まずはみんなで火起こしから。

子どもたちも力いっぱいうちわで煽いでくれます。

BBQはやはり男性陣が頼りになりますなぁ。

みんなハートランドビール片手にBBQのスタートです。

たっぷりの野菜と赤身肉、金目鯛。

穴子の丸焼きに、鶏の串焼き。

そして刺しの入ったお肉も！

どれもこれも本当に美味しかったなぁ！

語る兄弟。

デザートにはロンドンのお菓子、イートンメスなるものを子どもたちがご馳走してくれました！

メレンゲにチーズとフルーツをあわせたもの、楽しい異国体験でした。

そして今回は、お父さんの古希のお祝いも兼ねていました。

良きところでみんなを代表して、子どもたちからお祝いのプレゼントです。

お父さん、渡した時点で喜んでくれて・・・どの写真もブレまくり(笑)

プレゼントは、お父さんの趣味である水彩画の道具を一式新調して！

すご～く喜んでもらえて盛り上がりました。

良かった良かった。

お兄ちゃん家族はお盆期間中の一時帰国で、次にみんなで集合できるのは１年後になりそうです。

寂しいけど、家族みんなでLINEグループも作っていてわりと頻繁にみんなでやりとりしていて、

あまり離れている感じはしません。

今の時代は本当に便利。

でも実際に会ってワイワイできる方がやっぱり楽しいし、その楽しみはまた来年に。

家族みんなで集まれるって幸せなことです。