日別アーカイブ: 2018年2月21日

 

こちらは、シュー生地の果てです。

 

 

最近忙しくてバタバタのチュッチュ、今日の朝の仕込でとても眠かったようで、

ランチセットのデザート用のシュー生地の配合を間違えてしまったらしく・・・(笑)

上手く膨らまなかったやつです。

チュッチュ、珍しいです。

疲れが出てるのね。

 

ただ、上手く膨らまなかっただけでお味は最高！

外側は固めの焼き上がりで・・・・これはこれでめちゃくちゃ美味しい。

今日のわたしのおやつとして全部いただいちゃいました。

ちょっとラッキー。

 

結局、今日のランチタイムは別のデザートを用意して。

 

 

 

 

こちらが、完成形のシュー生地。

明日のランチタイムは、

美しく膨らんだ苺のシュークリームと黒糖のセミフレッドを用意しております（＾－＾）