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月別アーカイブ: 2017年6月

父の日

 

本日は父の日のお祝いとしてお食事にいらして下さっているお客さまも沢山。

わたしたちの両父親にも、それぞれ普段の感謝の気持ちを込めて

それぞれプレゼントを。

 

日曜日である父の日に、面と向かってお礼は言えないけど、

遠くからでも心を込めて。

 

お父さん、いつもありがとう!

 

 

 

明日、月曜日は定休日でお休みをいただいております。

また火曜日以降、皆さまのお越しをお待ちしております!

 

日曜日のランチ前菜

 

日曜のランチタイムにお出しする「サラダ前菜」は、

 

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・ゴールドラッシュコーンの冷製スープ

・レーズンとアーモンドのお惣菜のチーズケーキ

・豆アジのエスカベーシュ

・しらすとブロッコリーのマリネ

・自家製ドレッシングのグリーンサラダ

 

でご用意しております。

 

エスカベーシュとは洋風の南蛮漬けのことです。

少し酸味があって爽やかな味わい、この時期にピッタリです。

今回はどちらかというと白ワイン寄りでしょうか。

「ドリンク前菜ランチセット」にしていただくと、

こちらの前菜と、ワインも付いていますのでオススメです。

内容が変更になる場合もございますのでご了承ください。

 

明日も暑そうです!

お待ちしております!!

 

 

本日の営業は

 

 

本日のディナータイムの営業は、現在ご予約をいただいているお客様のみの営業とさせていただきます。

ありがとうございました!

 

土日はまた沢山のピザ生地をご用意してお待ちしております!!

 「本日のピザ」は、

 

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アスパラソバージュと熟成ベーコンの半熟卵のビスマルク

 

 

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天使えびと有機アボカド、レモンのアンチョビクリームソースのピザ

 

 

 

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濃厚フルーツミニトマトのマルゲリータビアンカ

 

をご用意しております!

元気にお待ちしております!!

 

 

フランスのコスパ赤ワインが届きました!

 

フランス・ミネルヴォワから届いた赤ワインです。

 

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こちらは今年4月に試飲会に行った際に予約をして、60本限定で日本に入ってきたワイン、

果実味もあり且つ、エレガントな味わいもある赤ワインで、

予約も数あるアイテムの中で群を抜いて多いようでした。

 

あれから楽しみに待っていましたが、やっと届いたのでお知らせです。

今週のリストとしてグラスでご用意しております!

 

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オススメはぜひ「イベリコ豚の自家製パテ」と一緒に・・・

一緒に味わっていただくと、ああもう天国!

 

 

週末のディナータイムに。

梅雨入りはどこへやら、この3日間も暑くなりそうです。

お出かけのついでにぜひお立ち寄りください。

 

 

 

本日のピザ生地は終了いたしました

 

沢山の方にご来店いただき、ありがとうございました!

明日以降、またお待ちしております!!

 

滋賀県を遊ぶ!

 

久しぶりに滋賀県に遊びに行きました!

京都に住んていたころは湖畔沿いをよくドライブに出かけました。

 

お昼ごはんは瀬田川沿いにある、しじみ飯が有名はお店です。

 

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かの有名な石山寺のすぐ傍にあります。

 

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湖舟さん。

 

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しじみの釜めしと滋賀の郷土料理のお店で、釜めしは最後のお焦げの香りがたまりません。

注文が入ってから炊かれるので少し待ちますが、ごはんのツヤも素晴らしく

それ以外のお料理もとても美味しかったです。

 

 

 その後は湖舟さんのすぐ近くにある和菓子やさん、「茶丈藤村」でデザート。

 

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こちらも瀬田川沿いで、ゆったりとした雰囲気が溢れる素敵な和菓子店。

 

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チュッチュは看板商品である、”たばしる”という釜あげ大納言がごろりと入るおもち。

わたしはほんわらびをいただきました。

 

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黒蜜をかけたほんわらび美味しかった~!

 

 

同じ並びにあるお店にふらりと立ち寄ってみました。

 

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「川ノイエ」という自然農法のお米やお野菜、お茶などを取り扱われているお店でした。

よくある小売店かと思ったら、ご家族が信楽の山奥で自然農法で農業をされているらしく、

唯一ここで販売をされているのだそう。

 

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弟さんと息子さんが情熱をもって農業をされているらしく、

生産者さんのお話を聞けるのはとても楽しく勉強になりました。

 

 

お試しで古米3合分と、チュッチュは無農薬・化学肥料ゼロのコーヒーをお買い上げ。

古米、食べるのが楽しみだな~

 

 

その後は湖畔を近江八幡に向かって走ります。

 

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滋賀県ドライブの醍醐味です!もう本当に気持ちいい~!!

湖岸を離れて田舎道を走ると、野洲のファーマーズマーケットに着きました。

 

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あ!いらんもん見つけてしまった!ジェラートだ~

 

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結局食べちゃった。

地元の食材を使用したジェラートの中でも、わたしはアスパラガスがお気に入りでした。

 

 

少し走ると、目的地です。

オシャレスポット「ラ・コリーナ」!

 

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今、めちゃめちゃ人気らしいですね~

たねやとクラブハリエがプロデュースした施設です。

 

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たねやとクラブハリエの販売はもちろん、カフェやその他飲食のショップもあり。

とにかくオシャレですやん!

 

 

 

飲食店というよりは、美術館です。

 

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外もとても美しく整備ながらも自然との調和もある、のんびりと散歩するだけでも

とても気持ちが良いです。

平日でも結構人が多かったので、これは土日はえらいことですね~

 

 

つづいてはオシャレ雑貨屋でこちらも有名な「Vokko」さんへ。

 

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こちらは数年前にもチュッチュと訪れたお店。

こだわりの衣料と北欧雑貨は見てるだけで楽しい。

 

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今回はカフェもいただき、ゆっくりと時間を過ごしました。

木漏れ日の中、琵琶湖を眺めながらいただく珈琲と紅茶、

これぞ休日。リラックスの極み。

 

 

さ~ゆっくりした後は、竜王のアウトレットへ。

 

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すっかり夜になりました。

 

晩ごはんは、鯖寿司と決めていました。

 

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お寿司屋さんの鯖寿司をテイクアウトして、帰り途車内でいただきました。

 

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ひさご寿司さんの鯖寿司、めちゃくちゃ美味しかった~!

電話でお願いしておいたら、握たてを用意してくれていました。

鯖ジューシー!酢のしめ具合も丁度いい!1本ペロリでした。

 

 

ああ~楽しかった!滋賀、やっぱり大好きです。

篠山に続き、ここにはもう住みたい!

老後は小さなピザ屋さんでもどちらかでオープンしてひっそりと暮らしたい・・・

腰の曲がったおじいちゃんがピザ焼いているかもしれません(笑)

夢だな~

 

 

お祝いしてもらいました。

 

 

わたくしごとですが、本日誕生日を迎えました!

前日の営業終了後、サプライズでみんなからお祝いしてもらいました!

 

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めちゃくちゃうれしかった!

くぅ~!幸せ!!!

 

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心が幸せになるプレゼントもいただきました!

涙がちょちょぎれる~

 

 

 

そして今日、姪っこみーやんからもお歌のプレゼントビデオをもらっちゃいました。

(※お姉ちゃん撮影)

あれです、1カ月前に繰り返し歌ってくれたあの歌です。→1カ月前のブログ

 

 YouTube Preview Image 

 

↑ ↑ ↑ 子ども好きな方、よろしければご覧ください。

かわいいです。かわいすぎて笑っちゃいます。身内だから!?

身内バカすみません。

 

身体から歌を絞り出すように歌ってくれているのが、たまらん。

大好き~と抱きしめてくれる、たまらん。

 

 

 

ありがとうございます。

また新しい1年を楽しく過ごしたいです。

 

 

 

※追記 

みーやんの動画はパソコンではアクセスできるのですが、スマホからはなぜかアクセスができないみたいです。

機械音オンチのわたしには解決できませんでした(T_T)

載せておいてすみません・・・

 

HP不具合問題

 

金曜にHPのシステムで問題が起き、HPが開けなくなりました。

気が付いたのが遅い時間だったので修復は出来ず、ブログも更新できませんでした。

 

本日昼ごろにWEBの管理会社に問い合わせたら、

「イスラエル国内からサイバー攻撃を受けたようです。」

と回答をもらいました。

 

誰やねん!

 

冗談かと思いました。

自分の身に起きるとは少々ビックリです。

 

回復したのは良いのですが、ブログが直近の2日分消えていました。

ブログは良い記録になっていて、お料理はもちろん、休日の記事なども残っていると

あとあと良いことが多いのです。

 

でも今回の休日の記事は長々と書いてたし、書きなおす気にはならん・・・(T_T)

もうええか。

と一度諦めましたがFacebook上に文章だけが残っていたので、2日分書き直すことにしました。

特にFacebookからご覧下さっている方は、前回の記事とダブルであがることになるかと思いますがスルーしてください。

 

 

 

ではでは日曜も元気に営業致します。

お待ちしております!

感謝のきもち

お食事後にこんなメッセージを下さるお客さまがいらっしゃいました。

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かわいい(*^_^*)

「おいしかったです。」
その一言がやっぱり一番うれしいです。
心の中で思っていて下されば充分なのですが、言葉にしてその一言を頂ける機会があると
本当にうれしい気持ちになります。
気持ちの伝え方は色々で、
こんな風に形に残してもらえるとそれもまたとても嬉しい。
いつもご来店くださるお客さまに感謝、
本日もありがとうございました。

 

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お出かけ2連休

1日目は、仲良しのサイやん&りっちゃん夫婦とお出かけです。
花隈祭としてこの日は神戸でおいしいものを食べよう!と決めていました。

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ランチはサイやんたちオススメの飲茶のお店へ。
点心「圓記」、ここめちゃくちゃ美味しかった~!!
従業員の方もみなさん中国の方、雰囲気も現地っぽい感じ(現地知らないけど。)

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もうどれもこれもめちゃ旨!
あまりに美味しいのでチュッチュがオーダーしすぎました。(実際はもっと食べた。)
ここは日本に限定して今まで食べた点心の中でナンバー1、
最近は神戸に遊びに行くのが我々の中でマイブームですが、ここはまたすぐに食べに行くことになるな・・・
その後、晩ごはんまで4時間ほど別行動になったので、

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中央区周辺をぶらり散策することに。

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オシャレコーヒースタンドRAVOさんで、珈琲ブレイク。
わたしゃもうお腹いっぱいでコーヒーもいらないよ。

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神戸はウィンドウショッピングするには最高!
物欲多めなわたしたちにとってはすごく楽しい街です。
その後はこちらも激ウマ焼き肉店、「満月」さんへ。

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焼肉はウン年ぶりだという二人には、絶対的に美味しい焼き肉屋さんを!

 

新鮮で分厚くて・・・本当に美味しいお店です。
お気に入りはタン元とハツ。それ以外も全部美味しかった!
大満足の晩ごはんでした。

最後はカフェで〆のお喋りを。

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食べる事大好きな2人と遊ぶのはいつも楽しみ。
また次の予定をたてなくちゃ!

 

 

 
さて今週は2連休。
いつもは1日はゆっくりする?となりますが、この季節は気候が良くどうしてもお出かけしたくなります。

朝起きて急に思いたちました。
「キミノーカへ行こう!」
急きょ、おにぎり握って和歌山へドライブすることに。

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キミノーカへ着いたのはお昼すぎ。
和歌山山奥にあるジェラート屋さんで、前日遊んだりっちゃんとサイやんに教えてもらったお店です。
和歌山市内の別店舗には一緒に行ったんですが、紀美野にある本店にも行ってみたいな~と思っていました。

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山深い!こんなとこにあるんかいな~と思ってたらあった!

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こじんまりとしたかわいいお店です。
農家さんが作るジェラートは、素材を活かした独特のジェラートでメニューを見てるだけでワクワクします!

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悩みに悩んで、2人で6種類!
・八朔ピールマスカルポーネ
・干し柿白ワイン
・山椒ミルク
・ピスタチオ
・えんどう豆
・ほうれん草

甘すぎず、食材の自然な味わいが感じられるジェラートは好みど真ん中!

 

 
お次は、有田みかん街道にあるオープンしたてのカフェ、
グライダーカフェへ。

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眼下には湯浅湾、右手には四国徳島を望みます。
こりゃ最高のロケーションだね。

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お昼ごはんをいただきました。
ガレットが売りみたいですが、そば粉が気になる方はクレープにもしてもらえるみたいです。
チュッチュはガレット、わたしは好み的にクレープ生地にしてもらいました。

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のんびりと過ごすには最高の景色、とってもリラックスできました。

 
和歌山ドライブの最後は、お約束の温泉です。

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花山温泉という、炭酸温泉で含有成分が濃く「奇跡のお湯」と呼ばれている貴重な温泉。

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(※画像お借りしてます) 
ここも前回りっちゃんたちに教えてもらって一緒に来た温泉です。
地元の方でいつも賑わっています。

 

いや~このお休み、遊んだけど気持ちはゆったりしました。
春~梅雨に入るまでが1年で最高の気候なので、ついついお出かけしたくなります。
2日間またいっぱい食べちゃったのでちょっと節制しなくちゃな。
長々と「食うてばっかりやな!」な内容にお付き合い下さりありがとうございました。
しっかりと遊んだので、また1カ月がんばりたいと思います。