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日別アーカイブ: 2017年6月17日

日曜日のランチ前菜

 

日曜のランチタイムにお出しする「サラダ前菜」は、

 

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・ゴールドラッシュコーンの冷製スープ

・レーズンとアーモンドのお惣菜のチーズケーキ

・豆アジのエスカベーシュ

・しらすとブロッコリーのマリネ

・自家製ドレッシングのグリーンサラダ

 

でご用意しております。

 

エスカベーシュとは洋風の南蛮漬けのことです。

少し酸味があって爽やかな味わい、この時期にピッタリです。

今回はどちらかというと白ワイン寄りでしょうか。

「ドリンク前菜ランチセット」にしていただくと、

こちらの前菜と、ワインも付いていますのでオススメです。

内容が変更になる場合もございますのでご了承ください。

 

明日も暑そうです!

お待ちしております!!