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日別アーカイブ: 2017年1月13日

長崎産サワラの香草パン粉焼き

 

サワラは今の時期から旬を迎えます。

今回、長崎から美味しいサワラが届きました!

 

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長崎産サワラの香草パン粉焼き、白ワインのソースで

 

週末のディナータイムのメニューです。

自家製の香草パン粉を付けて揚げることで遠赤によって絶妙に火が入ります。

旬で美味しいサワラの身がフワリと仕上がりさらに美味しくなります。

サクっとした食感とほのかな香草の香りがたまりません!

 

ソースは濃厚めの白ワインのソースで、

季節野菜のグリルもたっぷりとのせてご用意しております。

しっかりとボリュームがあるのでぜひお腹をすかせていらしてください!

 

 

土日は大寒波がやってくるようです。

どうか温かい恰好でお足もとにお気をつけてお越し下さい。

週末も元気に皆さまのお越しをお待ちしております!