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日別アーカイブ: 2016年8月26日

週末の「サラダ前菜」

 

週末にご用意しております、ランチタイムの「サラダ前菜」は

 

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・ゴールドラッシュコーンの冷製スープ

・仏・モンサンミッシェルのムール貝の白ワイン蒸し

・鶏モモ肉とフォアグラのインボルティーニ

・加世田のかぼちゃのケークサレ

・自家製ドレッシングのグリーンサラダ

 

 

大好評をいただいております、ムール貝の白ワイン蒸しはモンサンミッシェルから届いたもの。

ムール貝は臭みがあって・・と敬遠される方もいらしゃいますが、

モンサンミッシェルのムール貝は臭みは無く、甘みと旨みで溢れた味わいです。

普段はムール貝が苦手という方も、このムール貝は「美味しい!」と仰る方もいらっしゃいますので

ぜひお試しください。

 

 

週末もご来店お待ちしております!