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日別アーカイブ: 2016年2月9日

丁寧に淹れたコーヒーをいただく休日

 

昨日はいくつか用事があり、その流れで西宮にある自家焙煎のコーヒー店へ。

 

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ゆげ焙煎所。

(チュッチュ、ゆげを意識しておる模様。)

以前、友人に飲ませてもらったこちらのドリップバックがとても美味しかったので、

一度行ってみたかったお店でした。

 

 

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8人掛け様のおおきなテーブルと、わずかな1人掛け用のソファー。

メニューは数種類の豆のコーヒーのみでフードはありません。

ちゃんとコーヒーを楽しめるシンプルで小さななお店。

素敵です。

 

 

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コーヒーについて詳しい知識が無いわたしたちは、

丁寧なスタッフの方に好みを聞いてもらいながらコーヒーを選びました。

う~ん、美味しい。

 

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チュッチュはさらにカフェオレをいただきます。

 

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ギフト用に販売されているチョコレートをお供にして、

舌の上のコーヒーの感覚に集中します。

美味しいなぁ。

 

 

 もともとコーヒー好きのチュッチュは、美味しくコーヒーを飲むことに興味があり

お店の方に質問していると、色々と丁寧に教えて下さいました。

 

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わが家はコーヒーはハンドドリップ派でしたが、

チュッチュは今回教えてもらったフレンチプレスの淹れ方を気に入り、

こちらの豆をプレス用に挽いてもらってお持ち帰りしました。

 

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フレンチプレスのコーヒーメーカーを買わなあかんやないかい。

ま、少ない家での時間をチュッチュがより楽しめるようになるなら

それもいいか。

 

シンプルなコーヒーのお店で、贅沢な時間を過ごすことができました。

ありがとうございました。