日別アーカイブ: 2015年12月1日

 

去年の今頃、イベントでお出ししていたピザがあります。

 

 

広島産牡蠣と熟成ベーコンをのせたポパイのピザ（自家製ほうれん草のソース）

 

広島産のぷりぷりの牡蠣と、じゅわっと旨みが溢れるベーコン。

自家製のほうれん草のペーストをソースにしたピザです。

 

これがその当時もかなり人気でしたが、未だにそのピザのことを話される方もいらっしゃるのです。

ということで、ちょうど牡蠣の時期になったので先週末に復活させてみました。

 

やはり人気です！

お客さまからの反応もとても良いです。

牡蠣の香りが溢れるこの時期ならではのピザです。

 

ぜひお試しください。