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日別アーカイブ: 2015年1月17日

特大帆立の香草バター窯焼き

 

北海道産の特大帆立が入りました。

 

帆立

 

 

画像ではなかなか伝わりにくくはありますが、かなりの大きさです。

殻が付いているとさらに迫力があります。

 

窯の熱で軽く焼いて・・・

 

帆立

 

 

季節野菜を添えてお出しします。

香草バターと帆立の相性は抜群!

ディナーメニューでご用意しております、ほくほくとした美味しさをお楽しみください。