金目鯛のカシラの窯焼き

 

今週も非常に脂ののった金目鯛が入っております！

 

今回は特に大きな金目鯛だったので・・・

 

 

そのカシラを窯焼きにしてメニューにのせております！

身の部分も然り、カシラはそれ以上に脂がのった部位です。

めちゃくちゃ美味しいです・・・

 

今回写真のようにお野菜のグリルはお付けしておりませんが、

その分リーズナブルにしてお出ししております。

ディナータイムのメニューにて。

 

GW2日目、お天気も気候も良さそうです。

元気にお待ちしております。