香川産ホワイトアスパラと熟成生ベーコンのグリル、温玉のせ

 

本日の夜からご用意している新しいディナーメニューです。

 

当店は今、とにかくホワイトアスパラ押しです！

今入っているものは、

シャキシャキとした歯ごたえと甘み、見た目の美しさ、国産で間違いなくナンバー１です。

その分、もちろんお値段も最高ランクですが・・・・

野菜好きの方にはもちろん、アスパラが苦手という方にも敢えて食べて頂きたい！

それだけの逸品です。

 

そんなホワイトアスパラの美味しさを味わっていただくためのメニューです。

 

 

 

香川産ホワイトアスパラと熟成生ベーコンのグリル、温玉のせ

 

 

最大限美味しく召し上がっていただくために、アスパラは薪で炙ります。

 

 

 

薪自体に水分が含まれるのでアスパラが乾かず、シャキシャキに。

厚切りにした熟成生ベーコンのグリルと、半熟の温玉をのせて。

 

余計なことはせず、食材本来の味わいを楽しんでいただきます。

オススメです。