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金目鯛と春野菜のグラタン仕立て

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ディナータイムのおススメメニューです。

 

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金目鯛とグリーンアスパラ・筍のグラタン仕立て、桜えびのホワイトソース

 

 

静岡から脂がのって美味しい金目鯛が届きました!

金目鯛と、香川産の甘みが強くて歯ごたえのシャキッとしたグリーンアスパラ、

さらに柔らかい若たけのこなど、今だけの春野菜を一緒にのせて、

イタリア風のグラタンにしております。

桜えびのホワイトソースも風味があってたまりません。

上からそのままの桜えびも散らしてお出しするといいう、今の時期しか食べられない

旬の食材だけを使ったメニューです。

 

すごくおススメです!

ぜひぜひ食べてください!!