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たっぷりの白魚とガーリックのマリナーラ

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週末の本日のピザです。

 

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白魚(しらうお)をたっぷりとのせたピザです。

 

O

 

 

新鮮な白魚、

イメージはしらすと似ていて混同されがちですが、全く違う魚です。

大ぶりで香りと食感が良く、とても美しい。

 

さらにオレガノとケイパー、そしてガーリックの香りが効いた食欲をそそる1枚です。

お楽しみに!

 

 

 

そういえば、

基本ブログの写真はわたしが撮ることが多いんですが、

今回のピザの写真は、みずほが撮ってくれました。

何枚も唸って撮ってくれていました。

 

写真 - コピー

 

とても美味しそうに撮れていてチュッチュが喜んでいました。

さすが。