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マンゴーがいっぱい

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沢山の甘いマンゴーが届きました。

 

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このマンゴーをどうして使おう・・・と考えて。

 

最近新しくメニューに出して好評いただいている「フレッシュ苺のカクテル」

写真 1

のマンゴーバージョンを作ることにしました。

 

 

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試作なのでまずはちょっとの分量で。

フレッシュのマンゴーをゴロリと洋酒に漬け込むところから。

試作が成功したらまたご報告いたします!