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ホワイトアスパラと塩トマトのカプレーゼ

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香川産のホワイトアスパラが最盛期を迎えております。

シャキシャキと甘みが強く、フレッシュな味わいです。

 

 

 

 

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春まえまでは、グリルでその味わいを楽しんでいただいておりましたが、

暑くなってきた最近は冷たくカプレーゼでお出しします。

 

そのアスパラを使ったソースを添えて・・・・

ディナータイムにご用意しております。

 

日曜日も良いお天気です。

ご来店お待ちしております。