火曜日の「本日のピザ」

 

火曜日の「本日のピザ」は、

 

滑川のほたるいかと春野菜のカルボナーラ

 

です。

大ぶりでプリプリのほたるいかと春野菜をたっぷりとのせた、

カルボナーラソースのピザです。

 

ピザのベースといえば、トマトソースやバジルのソースが王道ですが、

チュッチュのこのカルボナーラのソースもまた絶品です。

チュッチュのカルボナーラのソースは、よくあるどっしり重～いものじゃなくて

旨みはあるけど、あっさりとしています。

そこに香りの良いほたるいかが・・・。

私も食べたい。

 

 

 

明日月曜は定休日でお休みをいただきます。

せっかくのお休みですが、残念ながら明日は大雨の予報です。

時間があったら、大好きなあの店へ・・・・❤

 

皆さまには、カルボナーラのピザをご用意して火曜日にお会いします。

お待ちしております。