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香川産ホワイトアスパラの前菜

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とにかく今食べてほしい食材No.1の、ホワイトアスパラの新しいメニューが登場しました。

 

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香川産のホワイトアスパラと生ハムのカプレーゼ

シャキシャキと甘みの強いフレッシュのホワイトアスパラに、

そのアスパラから作ったソースを重ねて。

 

生ハムの塩気とアスパラのソースの酸味がアクセントに。

モッツァレラチーズももちろん隠れていますよ。

白ワインと合わせると至福の組み合わせに。

 

ディナータイムにご用意しております。

一級品のホワイトアスパラの味わい、歯ごたえをぜひお楽しみください。

日曜日もお待ちしてります!